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Trends und Marktkenntnisse

Trends und erkenntnisse: eine antwort auf den nahrungsmittelmarkt der zukunft

Euroma entwickelt sich ständig in Bezug auf Trends und Innovationen im Nahrungsmittelbereich. Dabei schenken wir dem Verbraucherverhalten große Aufmerksamkeit und gewinnen daraus wichtige Erkenntnisse. Auf der Grundlage dieses Wissens inspirieren wir unsere Partner im Bereich der Produkt- und Geschmacksentwicklung. Dieses Vorteil, um Trends und Erkenntnisse wirksam und kreativ in neue Produkte oder Konzepte umzusetzen, verdanken wir unserem Image als fortschrittlicher Partner für natürliche Geschmackslösungen.

Erfahrung in der Einzelhandelsbranche

Um zu erfahren, wie Verbraucher mit Nahrungsmitteln umgehen, verwenden wir Zahlen und Erkenntnisse von Forschungsanstalten wie MetrixLab, Mintel und IRI. Daneben verfügen wir über das erforderliche Wissen bezüglich des Verbraucherverhaltens, da Euroma auch selbst im Bereich der Konsumprodukte tätig ist. Wir wissen aus eigener Erfahrung, wie wichtig es ist, um mit einem starken Konzept zu überzeugen. 

Da Euroma in vielen verschiedenen Segmenten aktiv ist, hat das Unternehmen ein umfangreiches Wissen in unterschiedlichen Kategorien gesammelt. So kombinieren wir unser Wissen und Beobachtungen aus den verschiedenen Kategorien zu interessanten Erkenntnissen im Bereich des Geschmacks.

Vorreiter in Bezug auf Trends 

Während Erkenntnisse bezüglich des Verbraucherverhaltens uns helfen, Produkte herzustellen, die den Wünschen des Verbrauchers entsprechen, inspirieren uns Foodtrends zur Entwicklung neuer Konzepte. Zu diesem Zweck folgen wir tonangebenden  ethablierten Nahrungsmittelplattformen und nehmen an führenden Veranstaltungen und Messen teil. Ferner folgen wir den Anregungen der hippsten Geschäfte und Restaurants, die für ihre besonderen Geschmackserlebnisse bekannt sind. Und wir lassen uns regelmäßig von Trendbüros, wie z. B. Bloom, inspirieren. Jedes Jahr bieten wir unseren strategischen Partnern den Euroma Trendbericht an, in dem wir unsere Vision bezüglich Verbraucher- und Nahrungsmitteltrends erläutern. Neugierig auf die Trends von 2018? Dann folge diesem Link.

Überraschende Gesamtlösungen durch Co-Creation

Vor allem aber nutzen wir Trends und Erkenntnisse, um neue Produktchancen zu entdecken. Dieses kreative Entwicklungsstadium, das wir als Ideenfindungsphase beschreiben, erfolgt vorzugsweise auf der Grundlage von Co-Creation mit dem Kunden. Wertzuwachs entsteht vor allem bei produktiver Zusammenarbeit. Daneben tun wir dies auch proaktiv. So überraschen wir unsere strategischen Partner regelmäßig mit attraktiven Produktideen oder neuen Geschmackslösungen. Sodass sie Marktentwicklungen optimal nutzen können.

Möchten Sie im Rahmen von Co-Creation mit Euroma innovative Geschmackskonzepte entwickeln?

Wenden Sie sich dann an Pernella Geluk.

Erfolg mit dem botanical Food Trend

Lesen Sie hier mehr über dem botanical Food Trend und wie Sie anpassen können.